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陈伟斌;
轻工业环境保护研究所;
北京;
100089;
大豆分离蛋白; 蛋白改性; 大豆蛋白;
机译:通过Box-Behnken模型优化制备微波磷酸化大豆分离蛋白借助Box-Behnken优化设计通过微波磷酸化制备改性大豆分离蛋白
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机译:肝 转录组 分析 大豆分离蛋白 的 短期和 长期喂养 后 及其对 减轻肝脏 脂肪变性 的 肥胖 Zucker大鼠 能力
机译:高温对大豆分离蛋白或大豆分离蛋白与大豆油混合蛋白氧化的影响及其对肉鸡早期氧化还原状态的影响
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机译:合成橡胶的研究进展及结果,橡胶改性的单乙烯基芳烃聚合物
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机译:适于该物质的大豆分离蛋白精制大豆分馏物,大豆分离蛋白精制大豆及其生产方法
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