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赵海军; 李晓宇; 柳菊香;
内蒙古恒丰集团 内蒙古 临河 015000;
永良4号; 小麦; 面包粉; 复合添加剂; 粉质特性; 拉伸特性; 吹泡特性;
机译:D最优混合设计在优化面包生产用小麦南瓜复合粉中的应用
机译:罗恩粉的基于酸化添加剂酸化添加剂 - 在黑麦小麦面包生产中的替代品
机译:小麦-小麦复合粉的功能和营养特性及其在制面包中的用途
机译:小麦麸质对面包粉品质的影响
机译:加拿大小麦委员会和加拿大-英国小麦贸易的创造性重组:粮食制度历史中的小麦和面包。
机译:酸汤粉的酵母发酵及其在小麦面包中的应用
机译:不同烘烤助剂对小麦粉和脱脂玉米胚芽粉制面包品质的影响小麦粉和脱脂玉米胚芽复合粉制面包品质的影响
机译:面包小麦中Lophopyrum elongatum耐盐性及相关离子调控的遗传特征。最终技术报告
机译:小麦植物,谷物和细胞,小麦籽粒和小麦籽粒容器的生产工艺,核酸分子,多肽,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒的生产方法,由淀粉和乙醇制成的动物饲料食品,用于对小麦或谷物植物进行基因分型,选择小麦植物,向小麦植物中引入rht-b1等位基因,以及用于销售小麦谷物,食品,小麦粉,全粉,淀粉,淀粉或麸皮颗粒,分离的寡核苷酸,和转基因植物。
机译:在基于小麦粉的面包,烤制或油炸的道夫产品及其制得的产品中掺入非小麦籽粒或木薯粉或淀粉的方法
机译:在基于小麦粉的面包,烤制或油炸油炸食品中掺入非小麦籽粒或木薯粉或淀粉
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