运动后一小时再吃鱼

摘要

鱼肉高蛋白、低脂肪．不但有营养．更是减肥佳品．很多人将之当成运动后的首选食物。其实．人在运动尤其剧烈运动后．体内的糖、脂肪和蛋白质等能量物质被大量分解．产生乳酸和磷酸，易令肌肉发胀、精神疲惫。鱼肉含有丰富的蛋白质、磷酸．硫、氯等．在体内代谢后所产生的酸性物质较多，易加重乳酸堆积。