“三文治”教研组背景下的现代学徒制专业建设探究——以特房酒店班现代学徒制专业建设为例

摘要

现代学徒制是将传统的学徒培训与现代学校教育思想结合的一种企业与学校合作的职业教育制度,是一种新型的职业人才培养实现形式,校企合作是前提,工学结合是核心。“三文治”教研组指由学校专业骨干教师、企业技能专家和学生代表联合组成的、定期开展混合式教研、对现代学徒制试点专业进行规划、指导、监督、诊改的团队组织。