基于旅行社工作过程的一体化教学改革与创新——以广州华商职业学院《旅行社经营管理》课程为例

摘要

旅游业是国民经济新的重要增长点,粤港澳大湾区作为国内消费水平最高的地区之一,正在全力推进旅游向休闲度假升级,而广州市是粤港澳大湾区、泛珠江三角洲经济区的核心城市以及"一带一路"的枢纽城市,旅游产业集群的逐步形成,要求旅游类专业人才培养内容应适应产业集群的快速变化.以广州华商职业学院的旅游管理专业核心课程《旅行社经营管理》为例,提出重组教学内容,构建基于工作过程的一体化教学体系,优化教学方式,创设工作情景改进考核方式,完善评价体系等课程建设思路,以期为旅行社企业输入更多具有高水平旅游服务技能型人才.