中国迈向世界啤酒强国的步伐正在加快（上）——“2008（第八届）中国国际啤酒饮料制造技术及设备展览会”观后感

摘要

作者参观过历届的中国国际啤酒、饮料制造技术及设备展览会。本文以专家的眼光对当前啤酒、饮料设备制造行业的现状和发展进行了详细的对比和描述，尤其是对当前国内啤酒原料处理、糖化、发酵、过滤、灌装和干包装设备的评述，可供业内人士了解前沿各企业现状时参考。