德国成功研制抗菌塑料食品包装

摘要

近日，德国科学家利用医药专业技术成功研制出抗菌塑料食品包装。该包装适用于牛奶等液体饮料的包装，是食品包装技术领域的一个重要变革。德国加工工厂和包装技术协会的研究人员利用涂层技术，在塑料包装膜上涂上一层防腐抗菌材料，替代了食品中添加的防腐剂。这种涂层可以通过复合树脂等为基础的材料和特殊技术实现。