紫外分光光度法同时测定饮料中山梨酸钾和苯甲酸钠

摘要

介绍了饮料中山梨酸钾和苯甲酸钠的紫外分光光度法同时测定方法.实验表明该方法可快速准确地测定饮料中的山梨酸钾和苯甲酸钠,样品中山梨酸钾最小检出限为0.00067g/L,回收率为92%～94%;苯甲酸钠最小检出限为0.0014g/L,回收率为94%～96%.