从“真假三文鱼”事件看三文鱼

摘要

虹鳟鱼和三文鱼到底啥关系？淡水三文鱼寄生虫多不多？能不能生吃？＂青海虹鳟鱼是打着三文鱼旗号的冒牌货……＂＂淡水三文鱼是寄生虫高风险的虹鳟鱼,寄生虫超乎想象,不能生吃。＂前段时间,在短短几日内,＂国内真假三文鱼＂之争席卷网络,＂青海虹鳟鱼＂俨然成了＂网红＂。而事件的起因,是源于央视财经频道的一则报道。央视报道称：＂青藏高原很早以前就开始养殖三文鱼.