大面积啤酒大麦优质超高产栽培技术

摘要

@@ 江苏省国营新洋农场是位于苏北沿海地区的江苏省优质啤麦生产基地,生产的啤麦色泽金黄、蛋白质含量低(12%以下)、千粒重高(40 g以上)、发芽率高(90%以上).自2005年以来,常年种植啤酒大麦2 000～2 400 hm2,产量均在450 kg/667 m2以上,特别是在2007至2008年度,平均产量高达507.9 kg/667 m2,达到了历史最好水平.为此,我们总结生产啤酒大麦的优质高产栽培技术,为今后啤麦持续优质高产提供技术指导.