肉桂酸生物法合成苯乙酮过程跟踪的定量分析方法

摘要

利用肉桂酸和苯乙酮的紫外光谱吸收特性,把肉桂酸生物法合成苯乙酮过程的复杂转化液体系定量分析,通过投影模拟的方法进行简化,建立了一种快速有效的检测转化液中肉桂酸转化率的分析方法.该方法快速有效,并在最大程度上降低了发酵液自身紫外吸收的干扰,其对肉桂酸和苯乙酮的测定的平均标准偏差(RSD)分别为1.02％和1.45％,平均回收率为101.34％和99.94％.