茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响

摘要

为探讨茶园地散养方式对瑶山鸡生长及屠宰性能的影响,选用30日龄、体重基本一致的瑶山鸡共计120只,随机分为2组,每组各60只,每组再分为6个重复小组,每小组10只.分别采用一般坡地散养和茶园地散养方式进行饲养.饲养至90日龄时进行屠宰,并对生产及屠宰性能相关指标进行测定.结果显示:一般坡地散养方式的瑶山鸡90日龄体重低于茶园地散养组、平均日增重显著低于茶园地散养组(P0.05);茶园地散养组的肝重、脾脏重显著高于一般坡地散养组(P0.05).综上表明,与一般坡地散养方式相比较,茶园地散养方式更利于瑶山鸡的生长.