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玉米须总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

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本文研究了从玉米须中提取黄酮的工艺,并对不同条件下提取物的抗氧化活性进行了测定和比较.

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来源
《安徽农学通报》 |2008年第3期|36-37|共2页
作者
舒孝和; 熊增芳; 候永芳; 韵海霞;
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作者单位

青海师范大学生命与地理科学学院;

青海西宁;

810008;

青海师范大学生命与地理科学学院;

青海西宁;

810008;

青海师范大学生命与地理科学学院;

青海西宁;

810008;

青海师范大学生命与地理科学学院;

青海西宁;

810008;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类植物生物化学;
关键词
玉米须; 黄酮; 提取; 抗氧化活性;

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