无籽猕猴桃果酱的制作方法

摘要

猕猴桃富含维生素和矿物质，营养丰富，素有维C之王的美称。用猕猴桃制作的果酱甜酸适口，风味独特，是佐餐佳品。然而，市售猕猴桃果酱多含籽粒，且籽粒酸涩，影响口感。现介绍一种无籽猕猴桃果酱的制作方法，所用工具简便，过程简单易学。