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张沙沙; 邓雅元; 罗晓莉; 郭永红;
云南云菌科技(集团)有限公司,云南昆明650223;
中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,云南昆明650223;
松茸; 减压处理; 保鲜;
机译:保鲜工厂:致力于作为压力处理厂的质量控制和新的干燥保鲜技术“深层渗透处理”
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