溶菌酶分子聚集状态对蛋白质晶体生长影响的研究

摘要

使用动态光散射仪及微批量法,实时测量了溶菌酶晶体生长过程中,蛋白质颗粒的聚集情况.实验表明当液滴中的溶菌酶分子单体形式占多数,同时也存在一定数目的聚集体时,将会产生晶体.另外还通过观察有无絮状物附着情况下,溶菌酶晶体的生长情况,研究了絮状物对晶体生长速度的影响.实验表明这种由高密度的蛋白质聚集体组成的絮状物附着在晶体表面时.晶体的生长受到抑制.而絮状物会逐渐解体,重构成四方晶体或球状结晶等更稳定的聚集状态.研究在一定程度上揭示了溶液中溶菌酶分子的聚集状态与结晶的关系.