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致谢
1 引言
1.1 本论文研究的背景
1.2 本论文研究的目的和意义
1.3 国内外研究现状综述
1.3.1 国内研究现状
1.3.2 国外研究现状
1.4 论文的研究方法与框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 研究框架
2 蔬菜供应安全概述
2.1 相关概念
2.1.1 蔬菜供应特性
2.1.2 蔬菜供应安全概念
2.2 相关理论
2.2.1 常用评价方法介绍
2.2.2 常用预测方法介绍
3 北京市蔬菜供应安全分析
3.1 北京市蔬菜供应总体情况
3.2 北京市城市蔬菜供应能力分析
3.3 北京市城市蔬菜供应环境分析
3.4 北京市蔬菜供应安全存在的问题
4 基于灰色理论的北京市蔬菜供应安全评价模型
4.1 蔬菜供应安全评价指标选取
4.1.1 蔬菜供应数量指标值
4.1.2 蔬菜供应质量指标值
4.2 灰色聚类评价方法
4.3 北京市蔬菜供应安全评价模型建立
4.3.1 指标值归一化处理
4.3.2 白化权函数确立
4.3.3 灰色聚类系数计算
4.3.4 安全等级评价
4.4 结果分析
5 基于情景分析法的蔬菜流通量预测
5.1 情景分析法在实际预测中的应用步骤
5.2 北京新发地农产品批发市场蔬菜流通量的情景预测
5.3 市场蔬菜流通量情景预测
5.3.1 乐观情景下的预测
5.3.2 平常情景下的预测
5.3.3 保守情景下的预测
5.4 结果分析
6 结论与建议
6.1 结论
6.2 建议
参考文献
附录 A
附录 B
作者简历
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