第一章 引 言
1.1枣树资源与利用概述
1.1.1枣树形态特征与习性
1.1.2枣资源概况与利用
1.1.3药茶文化
1.2枣属植物的化学成分研究概况
1.2.1黄酮及其苷类化合物
1.2.2三萜酸类化合物
1.2.3皂苷类化合物
1.2.4生物碱类化合物
1.2.5其它化合物
1.3枣属植物生物活性研究概况
1.3.1保肝活性
1.3.2抗肿瘤活性
1.3.3抗氧化作用
1.3.4改善心脑血管作用
1.3.5镇静、抗惊厥作用
1.3.6增强免疫作用
1.3.7其它活性作用
1.4本课题研究内容
1.5创新点及意义
第二章 枣叶中主要化学成分分析方法
2.1实验材料
2.1.1样品原料
2.1.2化学品及试剂
2.2实验过程
2.2.1色谱条件
2.2.2制备供试液
2.2.3 制备标准品溶液
2.2.4 方法学验证
2.2.5定性及定量分析
2.3本章小结
第三章 枣叶中主要化学成分分析
3.1 从统计学角度多方面分析化合物含量
3.1.1同品种枣叶与不同成熟期关键化合物含量的比较
3.1.2同一关键化合物在不同枣叶品种中的含量比较
3.2梨枣枣叶与其他枣叶关键化合物的ROC分析
第四章 实验结论与建议
参考文献
附表
致谢
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