声明
缩略语对照表
第一章绪论
1.1 白蚁概述
1.1.1 白蚁的分类及分布
1.1.2 白蚁与共生真菌资源的研究现状
1.1.3 白蚁与真菌的关系
1.2 药食用真菌的退化、复壮及保藏
1.2.1 药食用真菌概况
1.2.2 药食用真菌菌种的退化
1.2.3 药食用真菌菌种的复壮
1.2.4 药食用真菌菌种的保藏
1.3 药食用真菌主要活性物质概述
1.4 研究思路
1.4.1 研究目的与意义
1.4.2 研究内容及技术路线
第二章白蚁球菌的生殖方式及复壮培养
2.1 引言
2.2 实验材料
2.2.1 主要材料与仪器
2.3 实验方法和步骤
2.3.1 主要培养基
2.3.2 培养方法
2.3.3 样本制备
2.3.4 菌种提纯复壮方法
2.3.5 菌株保藏方法
2.4 实验结果
2.4.1 不同传代阶段菌核的形态特征
2.4.2 菌种的生殖方式
2.4.3 尖端分离复壮菌株长势
2.4.4 菌株的保藏
2.5 讨论
第三章菌丝粉氨基酸测定与急性经口毒性试验
3.1 引言
3.2 实验材料
3.2.1 主要材料与仪器
3.3 实验方法和步骤
3.3.1 急性经口毒性试验方法
3.3.2 氨基酸组分测定
3.3.3 氨基酸营养价值评价
3.4 实验结果
3.4.1 急性经口毒性试验
3.4.2 菌丝粉氨基酸成分组成
3.4.3 氨基酸组分评分表
3.5 讨论
第四章菌丝体生物活效物质测定
4.1 引言
4.2 实验材料
4.2.1 主要材料与仪器
4.3 实验方法和步骤
4.3.1 虫草酸的测定
4.3.2 麦角甾醇的测定
4.4 实验结果
4.4.1 虫草酸含量测定结果
4.4.2 麦角甾醇含量测定结果
4.5 讨论
第五章真菌多糖的测定及体外活性分析
5.1 引言
5.2 实验材料
5.2.1 主要材料和仪器
5.3 实验方法和步骤
5.3.1 真菌多糖含量测定
5.3.2 体外抗氧化性研究
5.3.3 真菌多糖的抑菌实验
5.4 实验结果
5.4.1 真菌多糖的含量
5.4.2 DPPH自由基清除活性
5.4.3 羟基自由基清除活性
5.4.4 Fe2+螯合活性
5.4.5 总还原力
5.4.6 抑菌活性
5.5 讨论
结论与展望
主要结论
主要创新点
工作展望
参考文献
致谢
攻读硕士学位期间取得的科研成果
西北大学;
