论文说明
声明
摘要
符号说明
1文献综述
1．1稻米的营养品质
1．1．1蛋白质的种类及作用
1．1．2蛋白质中的氨基酸组成及其营养价值
1．1．3基因工程改良稻米品质的研究进展
1．1．4水稻中赖氨酸的重要性
1．2高等植物中赖氨酸的代谢调控
1．2．1赖氨酸合成代谢调控
1．2．2赖氨酸分解代谢调控
1．3提高植物中赖氨酸含量的途径
1．3．1传统育种改良
1．3．2现代生物技术改良
1．4水稻穗发芽现象及其生理机制
1．4．1穗发芽现象及其危害
1．4．2水稻穗发芽调控的生理机制
1．5研究的目的与意义
1．5．1前期研究基础
1．5．2本研究的目的
2．1水稻材料
2．2 PCR分析
2．3半定量RT-PCR分析
2．4稻米主要品质分析
2．4．1表观直链淀粉含量(AAC)测定
2．4．3淀粉粘滞性谱(RVA)测定
2．4．4米粉热力学特性测定
2．4．5淀粉精细结构测定
2．4．6水稻种子总蛋白的提取
2．4．7稻子总淀粉的提取
2．4．8水稻成熟种子中氨基酸含量的测定
2．5 RNA-seq及数据分析
2．6田间穗发芽实验
3结果与分析
3．1高赖氨酸转基因水稻的分子鉴定及纯合系筛选
3．2高赖氨酸转基因水稻的农艺性状分析
3．2．1高赖氨酸水稻的田间主要农艺性状分析
3．2．2高赖氨酸水稻的穗部及产量性状分析
3．2．3高赖氨酸水稻的粒型分析
3．3高赖氨酸转基因水稻的品质分析
3．3．1高赖氨酸水稻的垩白分析
3．3．2高赖氨酸水稻胚乳的主要组分含量分析
3．3．3高赖氨酸水稻的氨基酸含量测定
3．3．4高赖氨酸水稻米粉的主要理化品质
3．3．5高赖氨酸水稻米粉的消化特性分析
3．3．6高赖氨酸水稻淀粉的主要理化品质
3．3．7高赖氨酸水稻淀粉的精细结构分析
3．3．8高赖氨酸水稻品质相关基因的表达分析
3．4高赖氨酸水稻发育种子的RNA-seq分析
3．4．1差异表达基因统计
3．4．2 GO功能显著性分析
3．4．3 KEGG Pathway分析
3．4．4转录组学结果的qRT-PCR表达验证
3．5代表性基因的CRISPR／Cas9转基因水稻创建及部分品质分析
3．5．1代表性基因的CRISPR／Cas9转基因水稻的农艺性状
3．5．2代表性基因的CRISPR／Cas9转基因水稻的外观表现
3．6高赖氨酸转基因水稻的萌发特性分析
3．6．1高赖氨酸水稻的穗萌发分析
3．6．2高赖氨酸水稻的萌发分析
3．6．3高赖氨酸水稻穗萌受内源激素ABA调控
4小结与讨论
4．1小结
4．2提高赖氨酸含量对水稻农艺性状的影响
4．3提高赖氨酸含量对水稻品质性状的影响
4．4提高赖氨酸含量对水稻萌发特性的影响
4．5研究展望
参考文献
致谢
扬州大学;
