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前言
第一部分棕色挪威大鼠(BN大鼠)食物致敏模型的实验研究
第二部分体外模拟消化稳定性和热稳定性模型的研究
第三部分Jug r 1的原核表达与纯化
第四部分Jug r 1的致敏性研究
总结
参考文献
综述 食品致敏性研究进展
致谢
向钱;
中国疾病预防控制中心;
食物过敏; 评价指标; 胃肠液; 模拟消化稳定; 胡桃蛋白;
机译:新型蛋白质致敏性评估的科学进展:HESI蛋白质致敏性技术委员会的工作概述(2000-2008年)。
机译:在安第斯山脉的厄瓜多尔学生中,皮肤致敏性和课堂接触致敏性皮炎和致敏性过敏原。
机译:探索过敏原致敏对哮喘分数呼出的一氧化氮,免疫球蛋白E和白细胞介素4,5和13中的过敏原致敏性致敏性和类型的影响
机译:膜蛋白膜蛋白的空间结构拉曼光电型人性红细胞空间结构,致敏性致敏性致敏B.
机译:蛋白质-多酚络合减少食物蛋白质的致敏性
机译:小鼠食物过敏模型中胃内暴露后Cry1Ab蛋白的免疫原性致敏性和佐剂特性的研究
机译:2s,7s和11s大豆蛋白组分的免疫原性和致敏性大豆蛋白组分2s,7s和11s的免疫原性和致敏性
机译:powerpoint对生物利用度,理化性质,刺激和致敏性,致突变性和急性毒性的研究结果显示五氧化二钒(V2O5),三氧化二钒(V2O3),多钒酸铵(NH4V3O8),钠
机译:减少非人类蛋白的致敏性并产生具有降低的致敏性的蛋白质的方法,具有降低的致敏性的突变蛋白,dna,表达载体,宿主细胞,药物组合物和人类substilisin
机译:低致敏性和低致敏性的鱼蛋白寡肽及其工业制备方法和应用
机译:识别表位并降低食物蛋白的致敏性
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