新疆欧洲鳞毛蕨总黄酮的基础研究及抗氧化活性筛选

摘要

新疆欧洲鳞毛蕨(Dryopteris filix-mas(L．)Schott)系鳞毛蕨科鳞毛蕨属植物，广泛分布于新疆，其作为驱虫药有着悠久的历史，从1750年在欧洲开始应用，1825年后广泛生产，后相继收载于英、德、瑞土、日本和美国药典，作为对绦虫及十二指肠虫驱除药。目前对欧洲鳞毛蕨黄酮类化合物的研究尚少，本文旨在研究新疆欧洲鳞毛蕨的总黄酮提取与精制工艺条件，并对其清除自由基作用进行初步探讨。 本文首先研究了几种不同提取方法：热水提取法、乙醇提取法、超声提取法和索氏提取法对新疆欧洲鳞毛蕨总黄酮得率的影响，以及其超声提取的工艺条件，然后采用AB-8大孔吸附树脂对新疆欧洲鳞毛蕨总黄酮进行吸附和解吸特性研究，同时考察了其相关的工艺条件，并对纯化后的总黄酮进行了稳定性实验以及清除自由基活性的探究。 结果显示：80％乙醇为溶剂索氏提取率最高5.49％，超声提取率次之，但由于超声提取简便易行，无需加热，对有效成分无破坏作用，故本试验选用超声提取，超声提取的最佳工艺条件为：在超声处理温度为60℃的情况下，料液比为1:20，超声处理时间为50 min，超声次数为4次，乙醇浓度为80％。AB-8大孔树脂是欧洲鳞毛蕨总黄酮的理想吸附剂，其饱和吸附量为25.53 mg/g，洗脱率达到98.3％，提取液pH值对树脂的吸附能力有很大的影响，工艺条件为：0.5 mL/min流速上样，上样pH值为4.08(原液pH值)，1.2 BV 30％和1BV 50％乙醇1.0 mL/min流速洗脱。 总黄酮稳定性的实验表明总黄酮溶液在一定时间光照下和一定温度范围内以及一定酸性条件和低浓度的蔗糖溶液中，其稳定性比较好，但在碱性条件下极不稳定，在盐溶液也变化不稳定。总黄酮不同萃取部位对羟自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O<,2><'->·)有较强的清除作用，尤其是乙酸乙酯萃取部位对羟自由基的清除率达到99.5％，强于V<,c>的清除率90.2％。对脂质过氧化也有良好的抑制作用，并且有较好的稳定性。

目录

文摘

英文文摘

第一章综述

第二章实验内容与结果

1材料与仪器

1.1实验材料

1.2试剂

1.3仪器

2实验内容与方法

2.1欧洲鳞毛蕨总黄酮提取方法的考察

2.2超声提取欧洲鳞毛蕨总黄酮的研究

2.3总黄酮含量的测定

2.4欧洲鳞毛蕨总黄酮的定性检验

2.5 AB-8大孔树脂纯化欧洲磷毛蕨总黄酮的研究

2.6总黄酮稳定性实验

2.7清除自由基实验

3结果与分析

3.1标准曲线的绘制

3.2不同提取方法对提取欧洲鳞毛蕨总黄酮的影响

3.3超声提取欧洲鳞毛蕨总黄酮的研究结果

3.3定性检验

3.4大孔吸附树脂的吸附-解吸附实验结果

3.5总黄酮稳定性实验结果

3.6清除自由基实验结果

第三章结论

参考文献

附录

致 谢

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