应用微生物制剂处理猪粪肥水养鱼

摘要

本论文针对江西省新干县生猪产量高、养猪和山塘养鱼结合较普遍的实际，研究了猪粪的三种处理方式（即直接施用、经沼气池发酵后施用、以及采用微生物制剂处理后施用）对养殖水质、浮游生物和鱼类生长的影响，以此分析采用微生物制剂处理猪粪养殖模式的可行性，为生产实践提供依据。主要结果如下：
　　 1、三种处理方式对水体理化性状的影响
　　 采用微生物制剂处理的猪粪在施肥后能保持水体的肥、活、嫩、爽，透明度相对稳定，保持在40 cm左右，水体溶氧改善，与对照山塘相比溶氧提高4.79％～19.28％，pH值稳定，日变化在7.2～7.8之间。而直接施放新鲜猪粪在施肥后透明度一直较低，最低达25cm，水体溶氧下降，与对照山塘相比，溶氧下降最大达27.08％，pH值日变化较大，在6.5-7.8之间，其化学耗氧量、氨氮和亚硝酸盐与施用微生物制剂处理的猪粪相比分别高出42.62％、76.48％和107.14％。施沼肥的介于二者之间。
　　 2、三种处理方式对浮游生物的影响
　　 从浮游生物群落结构来看，施用微生物制剂处理的猪粪后，浮游植物种群主要以甲藻、隐藻、裸藻、硅藻等鱼类易消化的种类为主，浮游动物种群以枝角类和桡足类为主；而直接施猪粪的浮游植物种群以绿藻和蓝藻居多，浮游动物种群主要以原生动物为主。从浮游生物的数量和生物量来看，施用微生物处理猪粪和直接施用猪粪的水体浮游植物的数量和生物量二者相当，但施微生物制剂处理猪粪的浮游动物数量和生物量比直接施猪粪的分别高55％～85％和112％～143％，比施沼肥的分别高28％～36％和44％～83％。
　　 3、三种处理方式对鲢鳙鱼生长的影响
　　 施微生物制剂处理猪粪的Ⅲ号山塘鲢鳙鱼的生长率、成活率和产量均最大，放养规格为寸片和冬片的（0.2kg/尾）鲢的年增积量分别比直接施猪粪的Ⅰ号山塘高37.4％和9.50％，成活率分别高13.3％和8.6％，产量分别高48.2％和15.9％；放养规格为寸片和冬片的（0.3kg/尾）鳙的年增积量分别比Ⅰ号山塘高70.61％和49.01％，成活率分别高9.3％和6.0％，产量分别高67.5％和34.8％。施沼肥的介于二者之间。
　　 从施用三种处理方式猪粪后水体水质，鲢、鳙生长和产量等指标综合来看，用微生物制剂处理猪粪后施用比直接施用和沼气发酵后施用具有更好的生产和生态效益，值得推广。

目录

文摘

英文文摘

声明

1 前 言

1.1肥水养鱼概况

1.2微生物制剂在水产养殖中的应用

1.2.1微生物制剂概述

1.2.2微生物制剂应用理论基础

1.2.3微生物制剂在水产养殖中的应用效果

1.3本研究的目的、意义

2材料与方法

2.1四口实验山塘理化性质分析

2.1.1实验山塘的自然状况

2.1.2实验山塘水质指标比较

2.2实验设计及放养方案

2.2.1实验设计

2.2.2四口山塘鲢、鳙苗种的放养方案

2.3水样的采集地点、方法与处理

2.3.1采样时间、地点及方法

2.3.2测定项目及分析方法

2.4猪粪尿中主要肥份的含量

2.5微生物制剂处理猪粪的方法

2.6施肥时间与施肥量

2.7鱼类生长、成活率和产量测定

3结果与分析

3.1三种处理方式对水质指标的影响

3.1.1水温

3.1.2透明度

3.1.3 pH值

3.1.4溶解氧

3.1.5化学耗氧量

3.1.6氨氮

3.1.7亚硝酸氮

3.1.8硝酸盐氮

3.1.9总氮

3.1.10磷酸盐

3.1.11总磷

3.2施肥对山塘浮游生物的影响

3.2.1施肥对山塘浮游植物种群结构的影响

3.2.2三种处理方式对浮游植物数量及生物量的影响

3.2.3三种处理方式对浮游动物种群结构的影响

3.2.4三种处理方式对浮游动物数量及生物量的影响

3.3施肥对鲢鳙生长的影响

3.3.1年增积量

3.3.2鱼的放养及生长情况

4讨论

4.1用微生物制剂处理猪粪的作用机理

4.2用微生物制剂处理猪粪肥水对水质的影响

4.3用微生物制剂处理猪粪肥水对浮游生物的影响

4.4用微生物制剂处理猪粪肥水对鲢鳙鱼生长的影响

参考文献

致谢