浅论汉语作为外语教材的跨文化角度分析——以《懂不懂》和《跟我学汉语》为例

摘要

本文从跨文化的角度出发，对汉语作为第二外语教材的内容进行了比较分析。以中国和德国分别出版的两部教材《跟我学汉语》（德语版）和《懂不懂》为例，对这两本书进行了描写、分析和整理。一、通过分析教材，了解两部教材在编写模式上的基本特点。二、从跨文化的视角分析两部教材，比较异同。三、比较两者在方法和理念上的差别。
　　通过比较和分析，最后得出结论:第一，两部教材在编写模式上有同有异。相同点在于它们都注重汉语知识的系统性和科学性，不同点是表现汉语语法语音、中国文化的方式。《懂不懂》最大的特点是能从德国人的角度去思考，它编写的模式符合德国外语教学的习惯，并能结合德国文化、德语语言的特点给使用者提出学习汉语的建议和提示，该书的上述特点是《跟我学汉语》所缺乏的。
　　其次，在教材内容的选择安排上，两书也是不同的。《懂不懂》课文以德国作为故事背景，是学习者置身在熟悉的环境中学习汉语。书中注重介绍中国国情等背景知识，引入值得探讨的材料来分析中国当下的问题。注重从不同层面来了解中国，推崇多元的”中国文化”。一定程度上消解了可能的偏见。《跟我学汉语》也能注意采用跨文化交际的场景，安排不同人之间的对话场景。引导学生思考实际交际中的情况。但是在介绍中国国情方面，《跟》没有做出深入的描述或者注释。对学习者可能的文化认知难度预见不够。
　　最后，在理念方面，第一，在跨文化交际学习的态度方面是不同的，《懂不懂》是将语言学习当成跨文化交际的一部分:《跟我学汉语》更注重语言学习，在语言的学习当中强调实际的跨文化交际能力。第二，在两个国家出版的同一阶段的这两本教材中，我们能看到在跨文化的深度、真实性、反思性上，《跟我学汉语》的表现总体上不如《懂不懂》。在跨文化交际角度的思考不够。
　　总而言之，从对《懂不懂》的分析中，我们可以了解德国汉语教学者的教学目标和观念，促进我国汉语教材和数学的发展创新。

目录

声明

致谢

摘要

1 选题的意义

1．1 跨文化研究的重要性

1．1．1 文化的概念

1．1．2 跨文化交际

1．1．3 跨文化交流的主要障碍

1．1．4 跨文化对于外语教学的重要性

1．2 跨文化角度对汉语教材的必要性

1．2．1 以学生为中心的理念与针对汉语教材的跨文化研究

1．2．2 现有汉语教材在跨文化方面的表现

2 相关理论基础及研究成果

2．1 理论基础

2．1．1 跨文化研究与对外汉语教学

2．1．2 本文理论框架

3 研究基本情况

3．1 研究目标

3．2 研究方法

3．3 研究范围

3．3．1 《懂不懂》简介

3．1．2 《跟我学汉语》(德语版)简介

4 两部教材概况

4．1 《跟我学汉语》

4．1．1 教学模式分析

4．1．2 教学内容分析

4．1．3 《跟我学汉语》风格特色综述

4．2 《懂不懂》

4．2．1 教学模式分析

4．2．2 教材内容分析

4．2．3 《懂不懂》的风格特色综述

5 从跨文化角度分析教材内容

5．1 两部教材对中国以及汉语国家形象的体现

5．2 对偏见、刻板印象的处理

5．3 对文化整体和文化观的描述

5．4 细节部分的处理

6 结论

参考文献