封面
声明
中文摘要
英文摘要
目录
引言
1绪论
1.1乳酸杆菌及其表面因子
1.2乳酸杆菌S-层蛋白
1.3 S-层蛋白功能概述
1.4 S-层蛋白的应用前景
1.5立题意义及研究内容
2乳酸杆菌S-层粗蛋白的提取
2.1材料与仪器
2.2试验方法
2.3试验结果
2.4结论
3乳酸杆菌S-层蛋白的纯化及鉴定
3.1材料与试剂
3.2实验方法
3.3试验结果
3.4结论
4S-层蛋白对嗜酸乳杆菌表面形态的影响
4.1材料与试剂
4.2试验方法
4.3试验结果
4.4结论
5S-层蛋白的细胞黏附及免疫实验
5.1试剂与材料
5.2试验方法
5.3试验结果
5.4结论
6结论
6.1 S-层蛋白的提取及鉴定
6.2 S-层蛋白对菌体结构的支撑功能
6.3 S-层蛋白参与乳酸杆菌对肠道细胞的黏附
6.4 S-层蛋白促进细胞免疫功能的发挥
6.5研究展望
参考文献
在学研究成果
致谢