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论文说明:符号说明
声明
第一章 前言
1.1蔗糖酶的研究现状
1.2光化学
1.3激光生物学效应
1.4激光对酶活性的影响
1.5光谱分析在蛋白质分子空间结构研究中的作用
1.6本论文的主要研究目的和方法
第二章 激光对酵母蔗糖酶催化活性的影响
2.1对象和方法
2.1.1实验材料
2.1.2主要仪器与试剂
2.1.3实验方法
2.2实验结果
2.2.1酵母蔗糖酶的最适反应PH值
2.2.2酵母蔗糖酶的最适反应温度
2.2.3酵母蔗糖酶的动力学测定
2.2.4不同功率激光对蔗糖酶催化活性的影响
2.2.5激光照射处理的酵母蔗糖酶的活性随时间变化曲线
2.3讨论
2.4本章小结
第三章 激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学研究
3.1对象和方法
3.1.1实验材料
3.1.2主要仪器与试剂
3.1.3实验方法
3.2实验结果
3.2.110mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线
3.2.2 200mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线
3.2.3 400mw激光照射处理的酵母蔗糖酶的动力学曲线
3.3讨论
3.4本章小结
第四章 酵母蔗糖酶的光谱研究
4.1对象和方法
4.1.1实验材料
4.1.2主要仪器
4.1.3实验方法
4.2实验结果
4.2.1激光照射后酵母蔗糖酶的紫外吸收光谱
4.2.2激光照射后酵母蔗糖酶的紫外差示光谱
4.3讨论
4.4本章小结
第五章 总结与展望
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
致谢