声明
摘要
第一章 绪论
第一节 荧光产生机理及应用
1.1.1 荧光的产生机理
1.1.2 荧光的特点
1.1.3 荧光的应用
第二节 荧光光谱分析技术
1.2.1 荧光偏振分析法
1.2.2 固体表面荧光分析法
1.2.3 其他荧光分析法
第三节 课题研究意义及主要内容
1.3.1 课题研究的意义
1.3.2 论文研究内容和创新点
第二章 荧光偏振分析原理及方法
第一节 偏振光及荧光偏振
2.1.1 偏振光及光偏振度
2.1.2 荧光偏振及荧光偏振度
第二节 荧光偏振理论及固体荧光偏振
2.2.1 荧光偏振理论及Perrin公式
2.2.2 荧光偏振的主要影响因素
2.2.3 固体荧光偏振的检测
第三节 荧光偏振检测方法及装置
第四节 本章小结
第三章 维生素B族固液态荧光偏振分析
第一节 维生素B族及维生素检测
3.1.1 维生素B族简介
3.1.2 常用维生素检测方法
第二节 维生素B2的荧光偏振光谱分析
3.2.1 维生素B2水溶液与固体粉末荧光光谱
3.2.2 维生素B2水溶液与固体粉末荧光偏振光谱
3.2.3 维生素B2固体粉末荧光偏振光谱影响因素
第三节 维生素B1的偏振荧光光谱分析
3.3.1 维生素B1水溶液与固体粉末荧光及偏振光谱
3.3.2 维生素B1固体粉末荧光偏振光谱的影响因素
第四节 本章小结
第四章 荧光偏振分析应用研究
第一节 三聚氰胺的荧光偏振检测
4.1.1 三聚氰胺及其传统检测方法
4.1.2 三聚氰胺荧光偏振检测
4.1.3 三聚氰胺与奶粉掺杂的荧光偏振检测
第二节 食用油的荧光偏振检测
4.2.1 食用油及其传统检测方法
4.2.2 食用油品质荧光偏振检测
第三节 本章小结
第五章 总结与展望
参考文献
致谢
个人简历、在学期间发表的学术论文与研究成果