文摘
英文文摘
声明
文献综述
1胡萝卜概述及综合利用研究进展
2 β-胡萝卜素的国内外研究进展
2.1 β-胡萝卜素的性质及用途
2.2 β-胡萝卜素的生产方法
2.3 β-胡萝卜素的检测方法进展
3天然色素的提取及纯化方法
3.1天然色素的提取方法
3.2天然色素的纯化方法
4天然色素的稳定性及提高稳定性的措施
5论文的立题意义及研究内容
试验研究
1引言
2材料与方法
2.1试验材料
2.2主要试剂
2.3主要仪器与设备
2.4试验方法
2.5数据处理方法
3结果与分析
3.1 β-胡萝卜素的吸收光谱图
3.2 β-胡萝卜素的标准曲线
3.3 β-胡萝卜素的提取
3.4 β-胡萝卜素的纯化
3.5 β-胡萝卜素稳定性的研究
4讨论
4.1 β-胡萝卜素提取工艺
4.2大孔吸附树脂纯化β-胡萝卜素
4.3 β-胡萝卜素的稳定性
5结论
展望
参考文献
致谢
攻读学位期间的研究成果