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燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠降血糖作用的研究

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前言

第一部分实验性糖尿病大鼠模型的建立

第二部分β-葡聚糖对正常及糖尿病大鼠血糖的影响

第三部分β-葡聚糖降低实验性糖尿病大鼠血糖机制的研究

参考文献

致谢

附录 食物纤维与糖尿病【综述】

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摘要

燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠降血糖作用的研究目的研究燕麦β-葡聚糖对实验性糖尿病大鼠的降血糖作用及其机制。 方法1、选用2种不同的链脲佐菌素,剂量分别为55和65mg/kg,复制SD大鼠糖尿病模型,观察成模率和存活率,确定造模的适宜剂量。 2、燕麦β-葡聚糖对糖尿病大鼠降血糖作用观察。正常大鼠80只,按体重随机分出12只作为正常组,其余大鼠腹腔注射链脲佐菌素55mg/kg,复制大鼠糖尿病模型;将成模糖尿病大鼠59只根据血糖随机分为实验对照组、葡聚糖治疗低、中和高剂量组,治疗对照组(拜糖苹组)。灌胃给药,正常对照组、实验对照组等量蒸馏水;葡聚糖低、中和高剂量组分别为0.125、0.25和0.5g/kg·bw,每天1次;拜糖苹组每天灌胃2次(8AM,4PM),每次剂量为0.01g/kg·bw;连续30d。于第15、31d尾静脉采血测空腹血糖。实验结束时处死动物,取血测肝肾功、血脂、SOD、MDA、GSH-Px、糖化血清蛋白、胰岛素、C肽。取肝测肝糖原、SOD、MDA。 3、预防性给予β-葡聚糖对正常大鼠体重、糖耐量,对糖尿病大鼠血糖及抗氧化损伤的影响。正常SD大鼠40只,按体重随机分为正常对照组、实验对照组和预防组,正常组、实验对照组每天给予等量蒸馏水灌胃,预防组每天给予葡聚糖溶液灌胃(0.25g/kg·bw),连续21d。每周末称体重,第22d尾静脉采血测空腹血糖,随后正常组、预防组灌胃葡萄糖2g/kg·bw,30、60、120min测血糖,做糖耐量试验。第23d,实验对照组、预防组禁食16h后分别给予等量蒸馏水和葡聚糖溶液(0.25g/kg·bw)灌胃,2h后按55mg/kg剂量,腹腔注射1%链脲佐菌素。7d后,尾静脉采血测空腹血糖。眼眶采血测SOD、MDA。 结果1、A组(55mg/kg)、B组(65mg/kg)成模率无差异,存活率有差异(P<0.05),A组存活率高于B组。 2、与实验对照组相比,高剂量β-葡聚糖组(第31d)空腹血糖明显降低(P<0.01),中、高剂量组TC、TG显著低于实验对照组(P<0.05),3个剂量组均能显著降低血肌酐(P<0.01)。糖尿病大鼠SOD、GSH-Px活性、肝糖原、胰岛素、C肽均显著降低,MDA、GSP含量显著升高,经β-葡聚糖治疗后,与实验对照组相比,SOD、GSH-Px活性、肝糖原、胰岛素、C肽都有不同程度恢复(P<0.05),MDA、GSP显著降低(P<0.05)。 3、预防组0、60min时段血糖值低于正常组,糖耐量曲线高峰下移,但无统计学差异,其中30min时段预防组血糖水平显著低于正常组(P<0.05)。灌胃β-葡聚糖前后,正常组、预防组体重增长有显著差异(P<0.01)。造模后,预防组空腹血糖值显著低于实验对照组(P<0.01),血清SOD活性显著高于实验对照组(P<0.01),MDA含量显著低于实验对照组(P<0.01)。 结论1、链脲佐菌素腹腔注射致糖尿病大鼠的适宜剂量为55mg/kg。 2、燕麦β-葡聚糖对链脲佐菌素糖尿病大鼠有显著的降血糖作用,对TC、TG有显著的调节作用,能明显提高抗氧化能力,保护肾功能,有效降低肝糖原分解,保护和修复胰岛功能。 3、正常大鼠灌胃燕麦β-葡聚糖后,能改善糖耐量,体重增长受到抑制,对链脲佐菌素致糖尿病大鼠具有一定的预防作用。

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