准能公司马铃薯产业化发展研究

摘要

马铃薯是四大粮食之一，仅次于稻谷和小麦，其产业发展一方面能帮助人们提供食品，解决饥饿，另一方面，还能作为产品外销，增加经济收入，对经济的发展起到重要作用。准能公司马铃薯产业化发展与公司战略高度统一，符合公司战略发展前景，具有非常有利的产业发展优势。加上准能公司员工劳动强度大，特别是煤矿矿工，长时间从事繁重的体力劳动，马铃薯作为营养丰富的食品，能为公司职工提供身体所需营养的供应。因此，马铃薯产业发展受到公司的高度重视。
　　本文在阐述马铃薯的概念，马铃薯的开发利用价值，马铃薯加工产品概述，以及马铃薯产业发展国内外研究现状的基础上，首先分析了准能公司马铃薯发展的必要性，准能公司马铃薯发展的历史及马铃薯发展的现状。其次深入分析准能公司马铃薯发展过程中存在的问题，包括马铃薯种植过程中存在的问题：机械化程度薄弱，阻碍产业化发展，种属品种结构不合理、质量得不到很好的控制，包括对害虫的防治能力，并且在使用过程中存在浪费现象；加工马铃薯的过程中，也存在很多问题，包括：加工设备不够先进，储藏技术比较落后，产业发展不畅通，阻碍发展；集约化程度低，缺乏产业化的管理理念。
　　其次，分析了准能公司马铃薯发展的优势和机遇，指出准能公司马铃薯发展的外部具备的政策、经济、技术、文化优势。内部具备生长环境、人才优势，并且马铃薯纳入主粮等惠农政策的出台，全球性粮食危机带来的机遇，准能公司发展战略支持，马铃薯产业加工增值潜力大，员工对马铃薯需求较大等为准能公司马铃薯产业化发展带来了良好的机遇。
　　本文针对准能公司马铃薯产业发展机遇和挑战并存的基础上，制定了马铃薯发展规划，并提出准能公司马铃薯产业发展的对策和建议，包括增强对生产马铃薯环节的重视：在选种过程中，要合理安排种植结构，选择优质优种，在管理过程中，可以采用高科技对其进行管理；也要将强加工环节：重视加工专用型品种的选育，发展精深加工，加大开发力度；增强对马铃薯产业的政策引导重视：建议构建产业发展的政策体系，建议加大科学技术投入，建议构建系统的产业化研究体系，建议构建新型经营模式；增强对马铃薯鲜薯储藏的重视。

目录

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第一章 导论

1.1选题背景

1.2研究目的和意义

1.3国内外研究动态

1.4研究思路与方法

1.5创新之处

第二章 准能公司马铃薯产业化发展历史

2.1相关概念

2.2准能公司简介

2.3 准能公司马铃薯产业化发展历史

第三章 准能公司马铃薯产业化发展的现状

3.1 种植面积逐年扩大

3.2产量水平屡创新高

3.3 产业链逐步完善

3.4产品品质逐步优化

3.5市场结构与渠道逐步丰富

第四章 准能公司马铃薯产业化发展存在的问题

4.1马铃薯种植过程中存在的问题

4.2马铃薯加工业中存在的主要问题

4.3马铃薯产业化进程中存在的主要问题

4.4本章小结

第五章 准能公司马铃薯产业化发展的优势与机遇

5.1准能公司马铃薯发展的外部优势

5.2准能公司马铃薯发展的内部优势

5.3准能公司马铃薯发展的机遇分析

5.4公司马铃薯产业发展规划

5.5本章小结

第六章 准能公司马铃薯产业化发展的对策和建议

6.1增强对马铃薯生产环节的重视

6.2 增强对马铃薯加工环节的重视

6.3 增强对马铃薯产业的政策引导重视

6.4增强对马铃薯鲜薯储藏的重视

6.5本章小结

第七章 结论和展望

参考文献

致谢

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