高压脉冲电场寄生虫卵杀灭机理研究

摘要

寄生虫病严重危害人类身心健康，制约经济发展和人民生活水平的进一步提高。传统的药物杀灭方法会对人体造成毒副作用，使寄生虫形成抗药性，对环境造成污染，并可能引起其他生物变异。因此，研制一种非药物、便捷、从根源上杀灭寄生虫卵的方法显得尤为必要。
　　 针对现有寄生虫卵杀灭方法的不足，本文根据电磁场的生物效应研究了一种利用高压脉冲电场技术杀灭寄生虫卵的方法。参数合适的高压脉冲电场可以使细胞膜产生不可逆穿孔从而杀死细胞，且对介质品质损害小，故已广泛应用于食品杀菌。
　　 本文介绍了寄生虫卵的生物细胞结构，建立了寄生虫卵细胞的介电模型，在此基础上研究了高压脉冲电场对寄生虫卵的杀灭机理，仿真试验证明了高压脉冲电场对寄生虫卵杀灭机理的可行性，杀灭试验验证了高压脉冲电场对寄生虫卵杀灭的正确性和有效性，通过试验得出较合理的杀灭参数。
　　 全文共分为六章：
　　 第一章介绍了高压脉冲电场技术及其应用现状，探讨了电磁场的生物学效应，描述了常见寄生虫病及其防治现状，指出了本文的研究意义和工作重点。
　　 第二章论述了生物细胞的观察方法和细胞的生物结构，介绍了细胞膜的重要性和膜结构的组成，建立了寄生虫卵细胞的各种介电模型。
　　 第三章主要介绍了高压脉冲电场对寄生虫卵的杀灭机理，讲述了高压脉冲电场的产生机理，探讨了寄生虫卵细胞失能与失活机理。
　　 第四章介绍了寄生虫卵杀灭的仿真实验研究，简要介绍了仿真实验平台，对高压脉冲电场和电极进行了仿真分析，得出电场分布较好的电极形式。
　　 第五章介绍了高压脉冲电场对寄生虫卵的杀灭试验，通过试验数据和试验结果分析，论证高压脉冲电场对寄生虫卵杀灭的可行性。
　　 最后总结了本文的创新点和不足之处，展望了寄生虫卵高压脉冲电场杀灭技术在寄生虫防治领域的应用前景。
　　 高压脉冲电场寄生虫卵杀灭技术克服了传统药物杀灭方法的不足，能够快速、无污染地杀灭寄生虫卵，为切断寄生虫病的传染源、从根源上抑制寄生虫病的传播提供了一个有效、绿色的方法。