基于社会责任的食品企业绿色营销策略研究

摘要

近几年,关于食品企业出现了大量的问题,其中最主要就是食品安全问题,因为食品与每个人的健康息息相关。食品企业在赚取企业利益的同时,如果首先去保证消费者的利益,同时也积极去承担自身应该担负的社会责任,显得尤为重要。本文主要就是解决食品企业如何在履行社会责任的同时,去开展绿色营销策略,在保证社会效益、消费者利益的同时,去赚取企业利益。
　　 本文在大量实证研究的基础上,进一步指出绿色营销产生的必要性,食品企业履行企业社会责任的必要性和迫切性,绿色营销和食品企业社会责任的关系,并从这些方面提出基于社会责任的食品企业绿色营销策略。文章以孝感麻糖米酒有限公司为例,研究出食品企业如何应该如何去承担社会责任,在承担社会责任的前提条件下,如何开展绿色营销策略。我们将把企业社会责任作为切入点进行研究,结合食品企业的特殊性,分析食品企业在承担社会责任的前提条件下,如何来开展绿色营销策略,借此实现社会利益、消费者利益和企业利益同时兼顾的目的,使社会责任意识贯彻到整个食品企业中去,也借此引起消费者对食品安全的重视,提高消费者自我保护意识,完善社会监督体系,从而改善食品企业安全水平不高的现状,促进食品企业健康规范的发展。

目录

文摘

英文文摘

1 绪论

1.1 选题来源和背景

1.2 研究目的与意义

1.2.1 研究目的

1.2.2 研究意义

1.3 国内外研究综述

1.3.1 国内研究现状

1.3.2 国外研究现状

1.3.3 文献总结

1.4 研究思路与方法

1.4.1 研究思路

1.4.2 研究方法

1.5 研究的主要内容

1.6 本文创新之处

2 本研究理论基础

2.1 绿色营销的内容

2.1.1 树立绿色营销观念

2.1.2 建立健全的绿色营销体制

2.1.3 加大科技投入是绿色营销的物质保证

2.2 设计绿色产品

2.3 制定绿色产品的价格

2.4 绿色营销的渠道策略

2.5 搞好绿色营销的促销活动

3 绿色营销和食品企业社会责任的关系

3.1 绿色营销产生的必然性

3.1.1 国际环境的驱动

3.1.2 国内环境需要整个社会来开展绿色营销

3.1.3 绿色营销是食品企业营销战略的必然选择

3.2 企业的社会责任

3.2.1 企业社会责任的概念

3.2.2 企业为什么要承担社会责任

3.2.3 企业应该承担的社会责任

3.3 绿色营销和食品企业社会责任的关系

4 社会责任基础上的食品企业绿色营销策略分析

4.1 基于社会责任的食品企业公关营销策略。

4.1.1 企业内部对员工加强《食品安全法》的培训

4.1.2 加强对绿色食品的宣传

4.2 绿色食品产品策略

4.2.1 绿色食品的概念

4.2.2 生产过程绿色

4.2.3 包装无污染

4.3 绿色食品价格策略

4.4 绿色食品渠道策略

4.4.1 建立物流中心

4.4.2 建立连锁商店

4.4.3 借助社会渠道来建立绿色食品专柜或专营店

4.4.4 直销

4.5 绿色食品促销策略

4.6 加强消费者环保意识的培训

4.7 实施企业生产经营过程标准化管理

4.7.1 加强员工的培训来提高企业标准化管理水平

4.7.2 建立标准化管理机构来加强企业生产经营过程的管理

4.8 实施企业生产过程透明化管理

5 实例分析:孝感麻糖米酒有限责任公司

6 研究结论与对策建议

6.1 主要研究结论

6.2 对策建议

参考文献

致谢