摘要
1 绪论
1.1 大果沙棘研究概况
1.2 沙棘油的研究概况
1.2.1 沙棘油的提取方法
1.2.2 沙棘油的化学组成
1.2.3 沙棘油的生理功能
1.3 多不饱和脂肪酸纯化分离方法
1.4 共轭亚油酸的研究概况
1.4.1 共轭亚油酸的基本结构和性质
1.4.2 共轭亚油酸的生理功能
1.4.3 共轭亚油酸的合成
1.5 微波作用原理、特点及应用
1.6 本论文研究的目的及内容
2 不同方法提取大果沙棘油工艺研究
2.1 实验材料与设备
2.1.1 实验材料
2.1.2 实验设备
2.2 实验方法
2.2.1 沙棘油的提取
2.2.2 沙棘油的GC-MS分析检测
2.3 结果与讨论
2.3.1 沙棘油的提取
2.3.2 沙棘油主要脂肪酸分析
2.4 本章小结
3 尿素包合法纯化大果沙棘多不饱和脂肪酸工艺研究
3.1 实验材料与设备
3.1.1 实验材料
3.1.2 实验设备
3.2 实验方法
3.2.1 尿素包合法纯化大果沙棘脂肪酸
3.2.2 纯化后的脂肪酸油脂的理化性质的检测
3.3 结果与讨论
3.3.1 尿素包合纯化多不饱和脂肪酸
3.3.2 纯化后的脂肪酸油脂的理化性质
3.4 本章小结
4 微波辅助碱法制备大果沙棘共轭亚油酸
4.1 实验材料与设备
4.1.1 实验材料
4.1.2 实验设备
4.2 实验方法
4.2.1 共轭亚油酸的紫外检测
4.2.2 微波辅助碱法制备大果沙棘共轭亚油酸
4.2.3 微波共轭亚油酸与油浴的比较
4.3 结果与讨论
4.3.1 共轭亚油酸紫外检测标准曲线的绘制
4.3.2 微波辅助共轭亚油酸
4.3.3 微波共轭亚油酸与油浴共轭亚油酸的比较
4.4 本章小结
结论
参考文献
附录
攻读学位期间发表的学术论文
致谢
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