声明
摘要
1 文献综述
1.1 芦巴籽研究背景
1.1.1 概况
1.1.2 芦巴籽中有效成分
1.1.3 芦巴籽研究现状
1.2 多糖提取方法研究
1.3 黄酮提取方法研究
1.4 本论文的研究内容和意义
2 正交优选亚临界水提取芦巴籽粕中粗多糖
2.1 试验材料
2.1.1 试验材料与试剂
2.1.2 试验仪器与设备
2.1.3 主要试剂配制
2.2.2 多糖提取
2.2.3 单因素试验设计
2.2.4 正交试验设计
2.3 试验结果
2.3.1 标准曲线的制作
2.3.2 单因素试验结果
2.3.3 正交试验结果
2.4 本章小结
3 芦巴籽粕中粗多糖的理化性质研究
3.1 试验材料
3.1.1 试验材料与试剂
3.1.2 试验仪器与设备
3.1.3 主要试剂配制
3.2 试验方法
3.2.2 芦巴籽多糖的乳化性和乳化稳定性研究
3.2.3 芦巴籽多糖的抗氧化性研究
3.3 试验结果与讨论
3.3.1 芦巴籽多糖乳化性
3.3.2 芦巴籽多糖抗氧化性
3.4 本章小结
4 响应面优化亚临界醇提芦巴籽粕中总黄酮
4.1 试验材料
4.1.1 试验材料与试剂
4.1.3 主要试剂配制
4.2 试验方法
4.2.3 单因素试验设计
4.2.4 响应面试验设计
4.3 结果与分析
4.3.1 芦丁标准曲线
4.3.2 单因素试验结果
4.3.3 响应面优化
4.4 本章小结
5 芦巴籽总黄酮的体外抗氧化性研究
5.1 试验材料
5.2 试验方法
5.2.1 DPPH清除率
5.2.2 超氧阴离子清除率
5.2.3 羟自由基清除率
5.2.4 总还原力测定
5.3 结果与分析
5.3.1 DPPH清除率
5.3.2 超氧阴离子清除率
5.3.3 羟自由基清除率
5.3.4 总还原力
5.4 本章小结
6 结论与展望
6.1 结论
6.2 展望
参考文献
在校期间的成果
简历
致谢