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中国饲料粮市场分析

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第一章 前言

1.1研究意义

1.2国内外研究现状

1.3研究目标及方法

1.4理论基础

1.5研究范围

1.6文章组织结构

第二章 中国饲料粮供求现状

2.1饲料粮的产量及生产布局

2.2饲料粮的需求现状

2.3饲料粮的进出口

2.4饲料粮的价格

2.5现行的饲料粮流通体制

2.6小节

第三章 影响饲料粮供给的因素

3.1粮食生产布局的调整

3.2饲料粮增产潜力分析

3.3饲料粮的质量因素

3.4饲料粮的价格因素

第四章 饲料粮需求分析

4.1动物产品的国内需求分析

4.2动物产品的出口潜力分析

4.3饲养方式对饲料粮使用的影响

4.4饲料粮的替代品分析

4.5小节

第五章 饲料流通市场分析

5.1目前体制下的流通状况

5.2规避饲料粮市场风险的途径

5.3饲料业市场的整合

第六章 饲料粮市场的发展前景及相应的政策措施

6.1入世对中国饲料粮市场的影响分析

6.2政策建议

第七章结论

参考文献

附录

致谢

作者简介

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摘要

随着中国国民经济的快速增长,人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了变化,对肉蛋奶等高蛋白食品的需求不断增加.加上人口的扩张,畜产品需求总量增大,因此就提出了中国饲料粮的供应能否得到保证的问题.通过对国内饲料粮生产状况的分析发现,作为主要饲料粮的玉米,其供给出现结构性过剩,即总量过剩而品种、质量不能满足市场需求.而蛋白质饲料的短缺则是困扰中国饲料也发展的主要问题,中国目前每年需进口1000万吨以上的大豆才能满足畜牧业对豆粕的需求.另外,饲料粮的供应存在区域间的不平衡,作为主要的饲料加工地和养殖业地区的南方省份,饲料供应不足,而北方饲料粮主产区供过于求,饲料粮的南北调运成本高.未来国内饲料粮市场上的供给,受粮食种植结构、种植布局的调整,饲料粮的增产潜力,以及饲料粮价格和质量因素的影响.入世后,中国粮食市场与国际粮食市场的联系密切,可以利用进口来调剂中国在饲料粮供应上的品种缺陷,并解决蛋白质饲料不足的局面.但同时也对中国国产饲料粮生产产生冲击.需求方面,由于饲料粮的需求是基于畜产品的需求而产生的,因此必须考虑未来中国畜产品需求市场的变动.国内对畜产品的需求受人口总数、收入水平、消费偏好以及城市化进程等因素影响.而国际市场对中国畜产品能否产生需求,或者说中国畜产品能否进入国际市场,则要取决于中国畜产品的生产成本、质量、动物疾病防治等因素.不同的畜牧业生产方式下饲料转化率不同,对饲料粮的使用情况也不同,农户散养方式下使用的饲料粮较少,对饲料粮市场依赖不大,而集约经营方式受饲料粮市场的影响较大,专业户养殖介于二者.未来饲养方式的发展变化将影响对饲料粮的需求.目前中国尚未形成独立的饲料粮流通体系,但近年来粮食流通体制的改革对饲料工业的发展起到了促进作用,中国应加快饲料业市场的整合.由于入世后,中国取消玉米出口补贴,实行关税配额制度,粮食进口量将增大.国内饲料粮生产受到质量、数量、价格等多方面的冲击,应积极采取措施应对.如开放玉米的期货交易以规避风险,发挥中国的非转基因品种的优势扩大出口,积极开发非常规饼粕饲料来解决蛋白质饲料短缺问题等.

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