cultural capital; sensory flamboyance; taste distinctions;
机译:通过感官,人口统计和行为数据了解消费者对功能性大麦玉米饼的偏好。
机译:使用感官数据了解消费者对米酒的偏好。
机译:通过进行感官分析和消费者喜好来提高调味液态奶的感官质量
机译:了解消费者感官偏好:印度感官和微妙的民族志解志调查
机译:用于市售固体搁板稳定的饮食奶酪的流变性质,感觉谱和消费者偏好的测定
机译:通过商业和新普通话的感官特征的所有适用问题(CATA)对消费者进行描述。偏好模式的识别和喜欢的驱动力
机译:研究商业乳酸发酵起子培养物对红葡萄酒香气成分,感官特性和消费者偏好的影响