White tea; Black tea; Skim milk; Antioxidant activity;
机译:响应于巴氏灭菌,均质化和添加盐的目的,补充了迷迭香和绿茶提取物的脱脂牛奶的抗氧化性能。
机译:添加全脂,半脱脂和脱脂牛乳会降低红茶的总抗氧化能力。
机译:扶滦砖茶(富株砖)对脱脂装置型酸奶质量和抗氧化活性的影响
机译:将脱脂牛奶添加到抗氧化茶的活动中的影响
机译:生物传感器评价葡萄酒和茶的抗氧化活性。干扰研究和与其他方法的比较
机译:基于褪黑素生物活性化合物和抗氧化活性的响应面分析法优化豆浆粉和桑叶茶的巴氏杀菌牛奶
机译:将脱脂牛奶添加到抗氧化茶的活动中的影响