机译:食物来源的生物活性肽在健康管理中的潜在应用
机译:Hyicin 3682,一种由葡萄球菌Hyicus 3682产生的生物活性肽,具有潜在的食品保鲜用途
机译:牛蒡(野牛Lapp1)根源作为菊粉型Fructans和其他生物活性化合物的来源:当前的知识和未来食品和非食品应用的观点
机译:来自肌肉食物的生物活性肽的当前趋势及其潜在应用
机译:合成抗菌肽:在食品和食品包装材料中的潜在应用。
机译:作为生物活性肽的替代蛋白质:可食用的蜗牛和含有具有生物活性潜力的肽作为功能性食品的肽的生成
机译:食物蛋白质生物活性肽的抗高血压作用。生物活性沙丁鱼肌肽(VAL-TYR)抗高血压食品的发展。