スマートフォンを用いたCNN による料理名と料理量の推定

摘要

CNN を用いてスマートフォン上で料理画像から料理領域を検出し，料理名と重さを推定するシステムを提案し，構築した．加速度センサーに着目することでカメラの水平移動の移動距離を計測することで，撮影者によらず，簡単に料理領域の実面積を計測し，料理量が推定できるという結果が得られた．また，AKAZE マッチングを用いることで，高さの異なる料理にも，汎用的に計測を行うことが可能であることを確認した．今後は，本システムの動作時間の高速化やさらなる精度向上に取り組む必要がある．