pepper (Piper nigrum L.); decortication; fermentation; Bacillus subtilis; retting; pectinases;
机译:水分胁迫对黑胡椒(Piper nigrum L.)的膜损伤和过氧化氢酶,过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性的影响
机译:水分胁迫对黑胡椒(Piper nigrum L.)的膜损伤和过氧化氢酶,过氧化物酶和超氧化物歧化酶活性的影响
机译:辣椒(Piper nigrum L.)的果胶分解脱胶
机译:用枯草芽孢杆菌CICC10076通过发酵通过发酵凝固辣椒(吹笛者NIGRUM L.)突出的活性变化及天然水分
机译:枯草芽孢杆菌中的自溶素调节:质子动力对细胞壁自溶酶活性调节的影响的研究。
机译:丁香(Eugenia caryophyllata)和胡椒(Piper nigrum L.)精油和功能性提取物对番茄中的镰刀菌和黑曲霉的体外和体内抗真菌活性。
机译:辣椒浆料浸泡过程中浸泡水中质量变化的动力学(Piper Nigrum L.)