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Process Optimisation of Egg Replacer in Sponge Cake Baking

机译：海绵蛋糕烘焙中鸡蛋替代品的工艺优化

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《ICEF11;International congress on engineering and food》||1-2|共2页
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Levan Mai; Tom Norton; Weili Li; Brijesh Tiwari; Charles Brennan;
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入库时间 2022-08-26 13:55:36

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