Sugar Processing Research Institute, Inc., 1100 Robert E. Lee Boulevard, New Orleans, LA 70124;
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机译:通过FRAP,DPPH,ABTS和Folin-Ciocalteu方法测定的23种体外消化前后市售蔬菜汁的总抗氧化剂容量和总多酚含量的稳定性
机译:土耳其精选商业果汁的总抗氧化剂容量和总酚含量
机译:土耳其精选商业果汁的总抗氧化能力和总苯酚含量
机译:商业酶对甘蔗和甘蔗汁颜色和总多糖含量的影响
机译:利用白腐真菌Trametes versicolor分泌的酶制剂降低商品油菜粕中酚含量的新方法
机译:传统和欧姆热烫后葫芦汁中总酚含量和颜色的变化
机译:新鲜果汁,商业100%果汁和果汁饮料的总酚含量(TPC)和抗氧化活性的比较
机译:生产和加工甜菜和甘蔗的成本 - 1980-1981