青藏高原柴达木野生大肥蘑菇引种驯化技术研究

摘要

本文对青海省柴达木地区野生大肥蘑菇的发生及分布进行了调查,并对其引种及生物学特性进行了初步研究,结果表明,柴达木野生大肥蘑菇具有菌丝体和子实体不露出地表,生活史均在地下完成的特性.菌丝体在PDA、CDA、PT等培养基上生长良好,菌丝体适宜生长温度为20～25℃,适宜生长的pH值范围为7.0～9.0.发酵料堆料及袋料栽培在12～23℃温度范围内均能产生子实体，为下一步驯化研究的开展奠定了基础。