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中药发酵技术研究进展

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中药发酵技术是在继承中药炮制学发酵法的基础上,吸取微生态学研究成果,结合现代微生物工程而形成的高科技中药制药新技术.本文对传统中药发酵和中药发酵的现代技术与方法进行归纳总结,以及论述了发酵对中药活性成分、药理作用、毒副作用、中药药效的影响.为中药发酵技术提供参考资料.

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来源
《世界中医药学会联合会中药（天然药物）发酵研究专业委员会成立大会暨首届学术大会》||320-323|共4页
会议地点
作者
Wang gang; 王刚; Sun dandan; 孙丹丹; Li siqi; 李思齐; Liu fan; 刘帆; Hou xuewen; 侯雪雯; Wang lin; 王琳; Tian jingzhen; 田景振;
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作者单位

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正文语种
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中图分类炮制方法;
关键词
中药发酵; 活性成分; 药理作用; 毒副作用; 药效学分析;

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