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霉变玉米分离真菌YMF-7产物中毒素成分识别

摘要

本文对霉变玉米分离的真菌YMF-7代谢产物中的毒性成分进行了分析。利用海虾毒性指标,采用Sephadex LH-20,硅胶和HFLC等柱色谱技术对YMF-7毒性菌株发酵物进行毒性追踪分离,共分离得到2个化合物,结构鉴定为Gliotoxin(6),Gliocladin(7)。经海虾毒性测定,结果表明:化合物I对海虾的LC50值为0.34μg/mL化合物I对海虾的LC50值为2.10μg/mL.证实该2个化合物为YMF-7发酵物中主要毒性成分。

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