果糖油酸酯分离的研究

摘要

本文研究了一种重要的非离子性生物表面活性剂--果糖油酸酯的分离情况,主要研究了萃取与色谱层析相结合的方法对果糖酯分离的情况，期望对于今后的工业化糖酯分离具有指导意义。