我国原料奶的定价应纳入市场经济和法制管理的轨道——对当前我国原料奶收购问题的一些思考

摘要

本文阐述了国原料奶的定价应纳入市场经济和法制管理，目前最易做到的，就是立即修改或修订中国现行的生鲜乳收购标准。达到和超过国家标准的生奶，乳品厂不应该拒收，高出部分还应该奖励。但光看国家的收购标准还是不够，其收购的价格既要由市场决定，就要有法规制约，才能确保生产者和加工者双方的利益。