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华欲飞; 顾玉兴;
中国粮油学会;
大豆纤维; 大豆分离蛋白; 大豆制食品;
机译:高静水压力改善了豆渣中豆渣中膳食纤维的功能。
机译:“关于大豆多糖(水溶性豆渣纤维)作为膳食纤维的功能”努力增加学校膳食中的膳食纤维
机译:红曲霉发酵产生的豆渣膳食纤维的生产与表征
机译:微波超声波辅助酶水解和豆腐纤维不溶性膳食纤维的功能性提取
机译:细胞周期蛋白B1启动子的p53和p73介导的转录抑制取决于功能性Sp1 DNA结合位点。
机译:通过美拉德反应与大豆分离蛋白结合从豆渣膳食纤维颗粒中制备匹克稳定剂
机译:高静水压力改善了豆渣豆渣中膳食纤维的功能
机译:利用人类成人和脐带血衍生祖细胞在体内工程稳健和功能性血管网络
机译:基于麦芽或基于非酒精性啤酒或富含氨基酸和饮食纤维的水香精的非酒精功能性饮料,以及利用麦芽糖或基于麦芽糖制造非酒精性功能性饮料的方法富含氨基酸和膳食纤维的非酒精啤酒或芳香水基
机译:利用海藻的天舌粉和膳食纤维淀粉糊制取果冻的方法
机译:利用芽孢杆菌发酵豆渣中发酵残渣的功能性食品制备方法及相同方法制备的食品
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