关于我国动物性食品安全问题的几点认识

摘要

本文对我国动物性食品安全进行了探讨。文章围绕我国动物性食品安全现状、我国动物性食品不安全的危害性、国内外动物性食品安全管理、加强我国动物性食品安全工作的建议等问题进行了论述。