临泉县特色杂粮“鲜食黑甘薯”生产形势分析与发展对策

摘要

临泉县甘薯种植历史悠久，种植面积基本稳定，所产甘薯品质好，营养丰富，产量高。本文介绍了甘薯生产的历史和现状，浅谈了发展黑甘薯无公害生产的优越条件，提出产业发展对策。